【嘉義】巷弄中的樂閣新美式餐廳 必點澎湃串烤雞腿義大利麵 真材實料蘑菇濃湯

隱藏在巷弄內的樂閣 新美式餐廳，餐點量足美味，湯品真材實料，避開擁擠人潮的聚餐新據點。

在中南部生活，為了找美食，我通常都會往巷子裡鑽。
走在路上的時候被樂閣外牆上的大字吸引，「tell me what you eat, and I will tell what you are」，也就是人如其食。
我覺得能把料理當成了解人的媒介，才能看得出廚師真正的能耐，所以我就忍不住走進去了。

餐廳空間不大桌數不多，木頭元素充滿大部分空間，營造了溫馨的氛圍，桌子之間的距離比較寬，不會有擁擠的感覺。

入座後老闆娘為我們簡單介紹了菜單，也很貼心的為我們建議了幾個小小孩也能吃的餐點。
菜單的選擇不至於眼花撩亂，主餐由義大利麵、燉飯、美式排餐組成，每種的選項不超過8樣，根據想吃麵、飯還是大口吃肉，其實很快就可以鎖定想吃的了。
我們兩大一小用餐，我們點了兩份義大利麵、檸檬雞胸凱薩沙拉、蘑菇濃湯喝一杯拿鐵，麵分別是白酒蛤蜊很多清炒義大利麵和串烤迷迭香雞腿白醬義大利麵。

在等餐的時候，看到了正在工作的夫妻兩人，站在不同的崗位各司其職，莫名覺得好閃，忍不住走上前說了句「你們看起來很幸福」。

沒過多久餐點陸續送上，首先是檸檬雞胸凱薩沙拉。
份量以前菜來說算適中的，兩人分食我覺得剛好。
雞胸有先煎過和調味過，吃起來汁多濃郁好香好好吃！！！蔬菜新鮮配上沙拉醬是記憶中的凱薩沙拉。
橘色一顆一顆的是金棗，吃下去保證立馬開胃。

接著是蘑菇濃湯。
我的老天他是認真的濃湯，好久沒有喝到這種濃到可以一碗喝飽的蘑菇濃湯了。
喝進去的時候，可以明顯喝到被打得很碎但又不是順滑到沒有存在感的蘑菇。
蘑菇味濃郁，整碗湯喝完我完全不會覺得膩，應該是巴西里有發揮作用。
一碗70元拜託各位點下去，不要猶豫。

白酒蛤蜊很多清炒義大利麵，蛤蜊真的好多，一顆顆肥美的蛤蜊整齊的圍了一圈約有15顆左右。
像是餐桌上開了花一樣，強迫症患者我表示當時舒服多了，掌聲蛤蜊蛤蜊。
蛤蜊配上麵整體的鹹度適中，麵條偏硬是我平常習慣的口感。
我特別喜歡他們有放九層塔增加香氣，讓口味的層次比較豐富。

另一份是串烤迷迭香雞腿白醬義大利麵。
送上來的時候我只覺得好澎湃啊～一大串烤雞腿肉，顏色看起來超有食慾。
串烤的雞肉和杏鮑菇都保留了很多水份，吃起來很多汁軟嫩，但是我本身比較重口味，會希望店家用得鹹一些，當然也可以自行使用店家提供的調味品。
麵的部分是白醬，與串烤雞腿的味道不會互搶，算是搭配得恰到好處。

同行人加點了一杯拿鐵，結帳時才發現拿鐵一杯只要40元，覺得好佛心，而且味道一點也不差。

資訊總在最後面，歡迎大家也去品嚐看看～～
店名：樂閣 Legate
地址：600嘉義市東區成仁街238號（點我去google map）
電話：052765238
營業時間：1140-1430、1700-2030
FB：點我去粉專

開車的朋友可以把車停在中央廣場的室內停車場，走到樂閣只需要不到5分鐘的路程喔！

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