【斗六美食推薦】火鍋世家斗六尊爵店 洗選蛋&明治冰淇淋吃到飽 前站的頂級火鍋饗宴

疫情後，斗六車站前的店家幾乎大洗牌，原本的店家退出，但也引進了不少新的商家。
與前站麥當勞同排的店面中，出現了一家橘色招牌的高級火鍋專門店—火鍋世家！！
身為第三代店，火鍋世家斗六尊爵店店內的設備、自助吧、服務等，都是該品牌的最頂配版本。

走進店內，服務員熱情招呼座位並主動介紹餐點，畢竟選擇這麼多，沒介紹我可能會選三天兩夜也選不出要吃什麼😂

餐點看起來很多很複雜，但是只要跟著步驟就能夠輕鬆點餐喔！
選擇湯底 ➡ 選擇肉品/海鮮 ➡ 超值加購 ➡ 超值單點

餐點選擇中包含了小資族友善的超值限定鍋，一樣有多種肉類及海鮮搭配可選，與一般鍋的差別在於肉量減少。
肉食主義者則有肉狂P.K鍋可以大吃特吃；
另也有豪華套餐：獨吞時尚海陸鍋及多人套餐龍蝦海鮮盛合團圓宴等，給預算較高或人數較多的食客們。
其中標注雙人套餐的餐點，不只是肉量大升級，而且皆是雙鍋底雙菜盤的設計，並非共鍋或鴛鴦鍋，超級讚！！

點好餐等待的同時，當然要把握時間去自助吧拿沾醬和餐前甜點咯～～

自助吧選擇豐富，很值得選擇困難症的發作😂
是說這是我第一次喝馬玉山的飲品，法式奶茶整個超合我胃口的啦！
另外，除了明治冰淇淋，葉黃素洗選蛋吃到飽是怎麼一回事，老闆佛心來著嗎？

服務員上菜速度很快，在我吃餐前甜點時已經送上來了。
我點的是，
陽光酸白菜湯底 $100
搭配獨吞時尚海陸鍋的D套餐，選擇的肉品是美國精選中腹培根牛 $720

菜盤則是凡點鍋物就會搭配一組的，以大量新鮮食材為主，少量火鍋料為輔。
約有18種品項組合而成，光是這一盤，我就飽了吧？

海鮮盤超級澎湃，手掌大的天使紅蝦及小卷，壯碩飽滿的蛤蜊、鮮蚵及干貝，不只擺盤漂亮，而且各個新鮮口感佳。

現切的牛肉片，顏色鮮亮，有厚度！
油脂的量適中，涮個幾下就吃很軟嫩，富含香氣，非常好吃。
湯頭的酸白菜是店家自製的，口感很好，酸與香的平衡很棒。

友人是素食者，在湯的部分有好幾種選擇，她選了
剝皮辣椒湯底 $80
搭配樂活蔬食鍋 $390

樂活蔬食鍋也會搭配一組原本就有的菜盤，一共兩個菜盤。
內容物不一樣，蔬菜及菇類種類更多，有一般火鍋店較少見的食材，如青花菜、蘆筍、茭白筍、甜椒等。
湯底清甜好喝，帶微微的辣，喝著很順口。

麻辣大腸 $120 ，是我另外單點的小菜。
麻辣只是提香，其實口感上不怎麼辣，滷得剛好，還帶著嚼勁，越吃越香。

最後再來個飯後甜點，作為晚餐的句點。
這頓晚餐實在是太太太滿足了～～～～～
絕對不能只有我一個人享受到，很推薦給大家喔。

📍火鍋世家斗六尊爵店

🏠640雲林縣斗六市民生路160號

⏰一～五：11:00 – 15:00（14:00最後點餐） & 17:00 – 23:00（22:00最後點餐）
⏰例假日：11:00 – 23:00（22:00最後點餐）

☎️05 533 3398

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