【開箱】台中牛頌生乳專賣 宅配精品下午茶 平價奢華禮盒讓你秒變貴婦
喜歡牛角可頌和生乳捲的人會愛爆這個組合!
牛頌生乳專賣所販售的牛頌生乳可頌,每一顆都被擠入滿滿內餡,吃下去的每一口都爆漿。
採用法國、日本原裝進口原料,結合本地高品質農產品製成的牛頌生乳可頌,內餡顏色和味道都是原材料本身的散發出來無添加的,從顏值到味道都很可以!!
第一次吃,為了可以一次吃到多種口味,挑了生乳8可頌禮盒。
8種不同口味有甜的、酸甜的、茶味的、還有季節限定的。
保存方式、期限、與回烤方式
因為是生乳,所以是低溫宅配,送來後保存一樣是冷凍。
每一個可頌都是獨立包裝,密封完全的狀態是可以冷凍保存20天的。
一天來一顆慢慢吃也沒問題。
禮盒內都有附上回烤方式的小卡,可以用氣炸鍋、烤箱或自然回溫的方式調理。
我是用氣炸鍋加熱的,180度預熱3分鐘,再烤2分鐘,可以得到表皮酥脆生乳綿密冰涼的口感,而想吃到流心口感則是烤3分鐘。
禮盒評價
禮盒是兩層設計,每層都有4個可頌。
盒子拿起來很有份量,拿來送人不僅內容物特別,而且黑金色禮盒,低調奢華超有面子。
難得先生休假,吵著他陪我一起在頂樓看看花吃下午茶。
簡單準備了水果茶和手沖咖啡再簡單回烤了牛頌生乳可頌,又懶又想享受精品下午茶的人根本超適用。
吃了一個後,我發現牛頌生乳可頌的酥脆表面可以維持很久,不是涼了就軟掉那種。
所以我的做法是烤2分鐘獲得綿密冰淇淋口感,吃掉一半,再喝個咖啡聊個天,等待另一半自然回溫至流心狀。
這樣我就不用當需要做選擇的小孩,而是全部都收穫的大人了!!
牛頌生乳可頌各口味評價
栗子乳酪 (新口味)
秋天是一定要吃栗子甜品的吧!! 以往只有蒙布朗可以吃,今年終於吃到不一樣的了。
作為秋天霸主的栗子,在這個季節裡以新口味的身分推出實在是太合理!!
不愧是當季產物,栗子的味道香甜而不膩,餡料中可以明顯吃到豐富的顆粒,乳酪很好的增加了栗子餡的順滑度,口味上卻不會喧賓奪主。
檸檬150 (新口味)
新口味和季節限定真的是我挑東西很大的依據,檸檬150也是新口味的其中一員。
一口進去只覺得檸檬塔被裝進可頌裡了~~這個酸甜掌握得好好!!
檸檬是採用在地小農栽種的無毒檸檬,微酸的檸檬陷中混入少許檸檬皮,將檸檬的香氣更好的發揮出來。
檸檬汁與生乳產生的化學作用使得生乳多了一道起司的味道。omg是初戀的味道~~
大甲芋頭
大甲芋頭的餡吃起來會比其他口味的紮實一些些,流心的程度也不像巧克力和抹茶那樣的土石流。
但是吃起來可以吃到很多的芋頭顆粒,淡淡的紫色和甜度也很自然。
經典太妃
出自師傅之手的太妃糖,香到無可挑剔。本來就愛甜的我,對這個太妃糖是稱讚有加。
吃下去的時候我和先生同時對望,是小時候吃牛奶糖的快樂回憶!!
吃這個的時候,不知道是我烤的關係還是食材本身的關係,可頌吃起來竟然比較柔軟,可頌和太妃糖餡料得以混合的更好,口感超棒。
丸山焙茶
焙茶是這禮盒中我覺得口味比較輕的,平時吃微糖的人應該會很喜歡。
咀嚼時會散發出焙茶獨特香氣,堅果風味和森林系木質香氣非常迷人,後韻會有點焦糖甜釋出,是一款人人都能接受及喜歡的茶味。
仲夏莓果
是繼檸檬口味後,另一個酸甜的代表。
自製手工莓果果醬加以製作成內餡,吃起來非常清新!
莓果的酸甜來自綜合蔓越莓、覆盆莓及藍莓,不時還可以吃到莓果顆粒,層次及口味都很豐富。
喔對了,苺果顆粒不是果乾顆粒,而是苺果在製作成果醬時,由新鮮苺果保留下來的顆粒感。
靜岡抹茶
帶微微微甜的抹茶,茶香很濃醇,不會苦。
比起其他口味,抹茶口味似乎比較容易流心化,一咬就會爆漿,大滿足就是這個感覺!
靜岡抹茶在流心時的茶味會更加重,就像在喝抹茶一樣,讚啊。
濃情可可
巧克力是少甜不苦澀的,我大推流心吃法!!
流心時,巧克力的味道更加凸顯,而且可以滿足以前吃巧克力吐司想直接挖一口巧克力醬來吃的慾望。
脆脆的表皮,搭配濃厚且絲滑的巧克力生乳,果然巧克力永遠都不會讓人失望。
不愧是生乳界天花板,平常我吃任何甜食,都只喜歡巧克力口味,但這次吃的牛頌生乳可頌竟然每一個口味覺得好好吃。
幾乎每一種口味都有很好的把食材本身的優點帶出來,同時又能夠與生乳完美結合。
綜合禮盒已經吃到了8種口味的牛頌生乳可頌,但是還是有兩種加購口味沒吃到,分別是鮮採芒果生乳可頌和復刻芝麻生乳可頌,就當作是再回購的藉口吧。
想吃吃看生乳界天花板的人,也可以參考以下資訊,泡個茶或沖個咖啡,輕鬆在家當貴婦,吃一個秋意濃濃的宅配精品下午茶。
資訊總在最後面
牛頌New Croissant生乳可頌專賣
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自取門市:台中市東區進化路130號
營業時間:12:00-20:00(暫無公休)
門市電話:(04)2215-229
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