【開箱】台中王媽媽廚房 台灣風味湯品及紅油滷味 台灣在地食材使用 食補及下酒菜新選擇
冷冷的天氣就該喝暖暖的雞鍋湯。
歡樂的聚會，就該配香辣紅油滷味。
王媽媽廚房唯一選用台灣在地食材，燉煮台灣風味湯品及美食。
下酒菜好選擇紅油滷味系列、素食湯品、各式雞肉鍋，不只是暖心的冬天美食，也是月子期間攝取各種營養的好夥伴，更是料理菜鳥的好幫手！
前幾天天氣突然變冷，心想這不是才10月嗎？
突然就想吃點燉湯、火鍋類的食物。
但因為平日家裡只有我和寶寶，燉個湯煮個火鍋都要吃1個禮拜才吃完，漸漸的就沒有在燉湯了，改成囤冷凍湯品。
王媽媽廚房的湯品想喝就退冰加熱，便利之餘還吃得到很多天然食材，優點滿滿欠推薦。
在包裝上都有壓上有效期限，從製作完成開始都有一年的有效期。
保存方式只要冷凍就可以了，切記不要重複冷凍，會影響品質喔～
醬滷紅油系列介紹
這次開箱的除了有湯品，還有我吃了非常喜歡的醬滷紅油系列。
組合包含紅油豬皮、紅油豬肚、紅油大腸、紅油鳳爪和紅油粉肝各一份。
調理方式有兩種，一種是冷食，退冰後直接開吃。
另一種是熱食，退冰後隔水加熱再食用。
份量夠多，無論是當成下酒菜還是上桌當滷味拼盤都相當合適～
➡️紅油豬皮
跟我以往吃過的豬皮不太一樣。是滷得很入味，而且軟而不爛，醬汁濃厚，感覺也很下飯。
➡️紅油粉肝
我個人非常喜歡餒！ 熟度剛好，沒有血腥味也不會吃得滿口粉粉的。
我已經非常久不敢吃粉肝，因為之前吃到的都煮太久，口感很粉不好吃。
這是讓我重新敢吃粉肝的紅油粉肝。
➡️紅油豬肚
這個吃起來很有嚼勁，但又不會咬不斷。
醬汁香又辣，怕辣的朋友可以搭配啤酒當下酒菜。（18歲以下請勿飲酒）
➡️紅油大腸
非常有Q彈，牙口不好的人可能會比較吃力。
醬汁是帶點酸的，很開胃。配有薑絲，吃起來沒有腥臭味。
➡️紅油鳳爪
膠質豐富，吃起來很有彈性，醬汁鹹香入味。
一包滿滿7隻鳳爪吃到爽。
雞肉鍋湯五件組介紹
心心念念的雞肉鍋湯來了～～
五件組由紅棗鮮菇、香爆麻油、台式泡菜、味噌湯、醬燒湯組成。
每一包都是700公克大包裝。煮出來都是一個滿滿滿大碗公的量。
準備一碗飯，一個人吃剛剛好。準備兩碗飯，再來點火鍋料，兩個人吃更過癮。
加熱方式很簡單易操作，只需室溫退冰，要泡水加速退冰也無妨～
接著連同包裝一起丟到煮好熱水的鍋子裡加熱，煮滾5-10分鐘就可以了。
➡️香爆麻油
真的是香爆了。麻油與薑片的組合，非常適合冷冷的天氣來食用。一碗下去超級暖和。
➡️台式泡菜
台式的泡菜除了微微的酸和辣，還有帶一點點的甜。
這一款我覺得拿來泡飯非常好吃。
➡️醬燒湯
醬燒湯的鹹味會來得比上面幾款再重一些些，因為他的調味出來有鹽，還有素蠔油。
多了素蠔油，喝起來會比較鮮美。
➡️紅棗鮮菇
一喝下去是喝明顯的紅棗甜味，慢慢會有鮮菇的菌味散發出來。
➡️味噌湯
味噌味適中，過鹹的味噌湯有種越喝越口渴的感覺，但是他不會。
他也算是比較偏台式的味噌湯。
很喜歡這個組合，即使有五種口味，但是每一種都會喝到一個很清甜的味道，就是高湯本身的甜味。
用各種蔬菜和雞骨熬製的高湯，本身就是很好喝的清湯，再利用不同的材料加以昇華，每一口喝起來都是很天然順口的。
今年冬天似乎會來得很早，差不多就可以買起來放了，購買資訊在下面，趕快也來囤貨吧！！
資訊總在最後面
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