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【開箱】果蒔制研所超級香酥脆爆薏仁 追劇零食 早餐麥片 旅遊野餐的涮嘴選擇

不久前發佈了一篇喝了黑木耳露就對黑木耳改觀的限動,就有人慫恿我喝薏仁漿(超爆討厭薏仁的啦。
就在我搜尋薏仁漿的時候, Google卻跳出了一堆果蒔制研所爆薏仁,這是鼓勵我吃零食節奏嗎?



反正我是受不了誘惑啦~
他們的爆薏仁看起來超級好吃以外,剛好也有我想嘗試的口味,挑選了四個我比較有興趣的口味就下單了。
收到爆薏仁後,忍不住馬上開箱,四罐裝得滿滿滿的爆薏仁看起來就很有食慾。

我買的是醬燒海苔、墨西哥辣椒、椰花蜜、鹽烤焦糖等四個口味,其中椰花蜜、辣味墨西哥是我最期待的口味。



從外表看起來爆薏仁會比爆米花來得小顆,大約是爆米花的一半或是三分之一大小而已。
顆粒也比較圓潤,不像爆米花,會依據不同的品種爆出不同的形狀。



爆薏仁是90克一罐,除了上方的蓋子,裡面還有一層鋁箔封膜紙,可以確保每一個爆薏仁都維持在最佳口感。



椰花蜜爆薏仁
這個口味也是原味,薏仁顏色看起來很白,我以為味道會是蠻清淡的,
殊不知吃下去椰香立馬衝出來抱住你的舌尖,完全媲美電影院的爆米花欸!(爆米花我只服戲院賣的XD
椰花蜜也就是椰糖,在台灣可能算是不太普遍使用的糖種,不像白糖只有死甜,而是會有天然的清香在嘴裡化開。



醬燒海苔爆薏仁
海苔是肉眼可見的多啊~每個顆粒幾乎無死角每一個角度都有沾到海苔。
打開蓋子,先是海苔味飄出來,吃下去則是會先嚐到醬燒的味道,慢慢才有海苔味。
鹹甜鹹甜的滋味很適合平常不太吃甜的人。



鹽烤焦糖爆薏仁
同樣是糖,焦糖卻會比椰糖來得重口味一些,甜度也比較甜一丟丟。
但因為是鹽烤焦糖,所以甜轉鹹的過程中,層次上會比較多重。
另外,鹹和甜的互相搭配,也有互相中和的感覺,使得焦糖的甜度不會很高。



辣味墨西哥爆薏仁
這是四款中我最愛的口味!
微微微的辣在吃了好幾顆後才慢慢釋放出來。
與其說是辣,倒不如說他很香,齒頰留香的那種。
就像吃麻辣燙一樣,又香又辣才過癮。



爆薏仁的口感跟爆米花吃起來還是有差別的。
吃起來比較沒有空氣感,比較紮實,會更接近米香的口感。



本來想說保存期限有一年,沒吃完可以冰箱冷藏保存,等有人上門作客再拿出去給客人消滅,
結果吃一吃不僅打破不吃薏仁魔咒,甚至可以卯起來吃,這樣真的正確嗎?



平時吃零食,我的罪惡感其實是蠻重的,
但是看果蒔制研所 爆薏仁採用的是低GI值的椰花蜜,製成也是低溫烘烤非油炸,我就稍微放下罪惡感,勇敢吃。


然後螞蟻人我,也有把爆薏仁當成早餐麥片,跟牛奶一起吃~
哇嗚,脆脆的,即使是用鹹口的爆薏仁下去也蠻搭的欸!



甜+甜=讚啦!
爆薏仁配冰淇淋YYDS!!!
這個搭配我個人又爆食了半罐爆薏仁。



深夜追劇想不到要配什麼零食嗎?
辦公壓力太大需要一些療癒零食嗎?
那就跟我一樣吃果蒔制研所爆薏仁吧~

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