【甜點推薦】甜舖子生乳捲 冷凍宅配送上門,在家輕鬆享受下午茶人生
如果說夏天最適合吃冰,那不熱不冷的秋天我覺得最適合享受下午茶。
很多愛吃甜品的人應該跟我一樣,把蛋糕當作寵妃。
生乳捲又是寵妃中,更加得寵的那種。
於是我就在甜舖子的各式生乳捲中,選了馬斯卡邦乳酪捲 和 日本森半抹茶生乳捲來試試看。
宅配送到我家的時候,剛好沒人在家錯過了取貨,超怕再一次拿到的時候,已經不行了。
幸好配送員遞給我的時候,還是很完整、冰冰的。
怕他融化掉,我也將他冰在冷凍,等要吃的時候再拿出來解凍並切片就可以享用了。
吃生乳捲,我一般都有兩種吃法。
第一種是解凍一半,第二種則是解凍至完全軟化但還冰冰的狀態。
平時不太喜歡吃奶油的人可能會害怕生乳捲的奶油感會很重,那我會建議在半解凍狀態就可以吃了喔!
在吃日本森半抹茶生乳捲時,發現解凍一半超級好吃!
蛋糕體已經恢復鬆軟口感,但是內餡還是冰淇淋的口感。
吃起來非常有層次感,抹茶香還會在齒頰間逗留一下下,不甜不苦的抹茶很討喜。
完全融化的版本,口感更加順滑。
一口吃下去,抹茶餡和蛋糕體很快就融為一體,茶香覆蓋在整個舌尖,香醇綿密。
另一款馬斯卡邦,我個人偏愛完全解凍的吃法。
因為他們家用的馬斯卡邦乳酪,不會有膩死人的乳酪味和重重的油膩感~
一大口吃下去,蛋糕的蓬鬆感和散發出清香的乳酪,讓人一口接一口。
放在冰箱,一下子就被暴風掃光了~
看來家人們也很喜歡吃,下次要多買了。
在挑甜品的時候,看到店家FB上在宣傳中秋月餅禮盒,然後意外發現一個超可愛的東西~
就是這個迷你size的芋頭酥,只有一般芋頭蛋黃酥的1/4大小,這個吃下去一點都不罪過吧?
不要看他小小一個,人家確確實實有蛋黃和滿滿芋泥餡的呢。
外皮口感酥酥的,餡料飽滿紮實,
芋泥的甜和蛋黃的香在口中連擊,真的不能小看人家體積比較小餒!
最熱的天氣已經過去,是時候開始物色在陽台享受下午茶的甜點了~
跟我一起吃起來咧。
店名&FB:甜舖子
訂購專線:0935 711 321 , 02-8970 0381
Line:@keo16340
營業時間:1100-1930(週六/一公休,疫情期間營業時間請參閱FB公佈)
地址:新北市三峽區大義路2號1樓